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商品訊息功能
- 品號：4370763
- 口感軟Q，果香酸甜
- 清新風味，令人一口接一口
- 3種暢銷水果口味，口感豐富
商品訊息描述
商品訊息特點
| 含糖 |
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|---|---|
| 口味 |
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| 包裝 |
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| 類型 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
下周一鋒面到 豪雨從北南下 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
今起到周末，各地要注意午後雷陣雨。圖／聯合報系資團購人氣商品好康報報料照片 分享 facebook 近期各地天氣不穩，大多為有雨的天氣，許多地方豪雨成災。中央氣象局昨提醒，下周一起一連三天，又有一道鋒面將影響台灣，各地又有劇烈降雨，且依舊由北往南下，各地民眾要特別留意，屆時密切注意氣象預報。此外，近年來極端氣候肆虐，梅雨季也豪雨致災，但立委昨質疑，政府不重視防災，碩、博士高階人才對防災課題也興趣較缺。. } }); } 今起到周末 注意午後雷陣雨氣象局預報員陳伊秀指出，今起到周末，受偏東風、東南風影響，各地要注意午後雷陣雨，包括宜蘭、花東都有局部短暫雨。廿七至廿九日有一道鋒面將影響台灣，目前觀測這道鋒面結構不錯，預計所到之處將有較大雨勢，雨勢將由北往南下。明起到下周二 金馬地區有濃霧至於影響時間，陳伊秀說，廿七日下半天到廿八日上半天是鋒面通過台灣的時間，影響最大，但受鋒面前緣及鋒面後方東北風影響，廿七日上半天及廿九日都要留意局部短暫陣雨。陳伊秀另提醒，明天到廿八日金馬地區有濃霧，要留意能見度。立法院教育文化委員會昨邀科技部專題報告「汛期整備之防災應用」，立委柯志恩表示，今年是九二一地震廿周年、莫拉克風災十周年，科技部防災學門的預算卻逐年下修，一○五年核定補助金額為一點七五億元，一○七年只剩約一點五億元，經費被ＡＩ及產業哪裡買網路購物五加二計畫占掉，質疑政府不重視防災。防災人才培育也出現斷層，她團購熱門商品找便宜舉例，災防科技中心辦CP值爆表下殺理「人才培育暨暑期實習活動」，六年來培育一四七名學生，碩博士僅占一成四，顯示碩博士高階人才對防災課題興趣較缺。
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱開箱文禮物氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
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